Buscarei de vez em quando colocar umas receitas práticas para o dia-a-dia, mas muito saborosas. Todas que já foram testadas por mim.
Sendo minha primeira postagem de receita escolhi um bolo delicioso que aprendi com Dona Tânia (minha outra sogra) na última vez que fui visitá-los no Maranhão.
Podem fazer que é maravilhoso.
BOLO DE QUEIJO
Ingredientes:
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de leite líquido
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
50 gramas de queijo parmesão ralado
Preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater, Colocar em forma bem untada e por para assar em forno pré-aquecido, temperatura mais baixa possível. Ele demora um pouco a assar, levando em média uma hora, se estiver em dúvida que está pronto, espete rapidamente o bolo com palito de dente se sair limpo é só tirar do forno e esperar esfriar.
Aproveitem!!!
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